时间:2021-12-17 15:06:43 浏览:1541 次
本发明公开了一种花椒油树脂脱苦的方法, 取花椒油树脂,先酶解破坏苦味物质,然后加入 苦味抑制剂,最后在低温条件下离心分离并去出 苦味物质,即可制得苦味物质含量低的花椒油树 脂。本发明具有能对花椒油树脂脱苦的特点。