花椒精油活性成分及其提取方法与生理功能的研究进展_陆龙发

时间:2021-12-17 14:46:36     浏览:1576 次

        花椒精油又叫花椒挥发油是由花椒果皮所提取分子量较小的挥发性精油类物质颜色以无 色或浅黄色为主提取过程中可以随蒸气蒸出是花椒的原次生代谢产物花椒精油具有氧化杀虫降血脂和改善肠道健康等多种作用而花椒精油作为花椒中特有的生物活性成分其功能活性成分和生理功效的评 价的研究还处于初级阶段因此对花椒精油的主要活性成分提取方法及生理作用的国内外研究进展进行 综述旨在为花椒精油的系统深入研究提供参考

关键词花椒精油活性成分提取方法生理功能 中图分类号S573.9R285.5 文献标识码



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